TANJAB BARAT, LIPUTAN JAMBI.ID — Pemerintah Kabupaten Tanjung Jabung Barat menggelar Lomba Masak Serba Ikan dalam rangka Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN), Rabu (12/8/2026), di halaman Kantor Bupati. Kegiatan ini menjadi bagian dari rangkaian peringatan HUT ke-81 Kemerdekaan RI sekaligus Hari Jadi ke-61 Kabupaten Tanjung Jabung Barat.
Kegiatan dihadiri Bupati Tanjung Jabung Barat, Drs. H. Anwar Sadat, M.Ag., bersama Ketua TP-PKK Kabupaten Tanjung Jabung Barat, Hj. Fadhilah Sadat, S.H., serta unsur Forkopimda, pejabat daerah, dan undangan lainnya. Sebanyak 34 peserta dari seluruh OPD, staf ahli, dan asisten lingkungan Pemkab ikut berpartisipasi.
Melalui GEMARIKAN, Pemkab mendorong kesadaran masyarakat akan pentingnya mengonsumsi ikan sebagai sumber pangan bergizi, meningkatkan keterampilan mengolah ikan, sekaligus mendukung upaya pencegahan stunting. Peserta ditantang mengolah hidangan dalam tiga kategori: Menu Keluarga, Menu Balita, dan Menu Kudapan dalam waktu 90 menit.
Penilaian didasarkan pada kreativitas, penyajian, cita rasa, higienitas, nilai gizi, serta kekompakan peserta. Hasil penilaian dewan juri:
Kategori Menu Keluarga
– Juara I: BKAD
– Juara II: Dinas Sosial
– Juara III: Dinas Perikanan
Kategori Menu Balita
– Juara I: Dinas Pendidikan
– Juara II: Dinas Perikanan
– Juara III: Dispora
Kategori Menu Kudapan
– Juara I: BKAD
– Juara II: Dinas Sosial
– Juara III: Dinas Perikanan
Juara I memperoleh hadiah Rp1 juta dan trofi, Juara II Rp800 ribu dan trofi, serta Juara III Rp600 ribu dan trofi. Pemenang Harapan I–III juga mendapatkan hadiah hiburan.
Lomba ini tidak sekadar ajang kompetisi, melainkan sarana edukasi untuk membangun budaya gemar makan ikan di lingkungan keluarga. Beragam kreasi menu yang dihasilkan diharapkan menjadi inspirasi masyarakat untuk menghadirkan hidangan berbahan ikan yang sehat dan bergizi, guna mewujudkan generasi Tanjung Jabung Barat yang sehat, cerdas, dan berkualitas.(cw)
