Tanjabbarat-liputanjambi.id-Tidak hentinya pemerintah provinsi Jambi melalui Dinas Koperindag Provinsi memberikan berbagai edukasi pelatihan Fositif kepada masyarakat kabupaten Tanjabbarat.
Kali ini Pemerintah Provinsi Jambi melalui Dinas Koperindag Provinsi Jambi bidang pembangunan sumber daya industri (PSDI) kembali mengandeng dinas koperindag Tanjabbarat mengelar pelatihan roasting dan pengolahan biji kopi kepada sejumlah pemuda pelaku IKM warkop atau penyediaan minuman khususnya kopi di Tanjabbarat,Selasa(26/10/21) di Warkop Shop Kopi Liberika Kualatungkal.
Kegiatan yang dikemas dengan tajuk pelatihan Barista yang dilaksanakan selama 2 Hari,dari Selasa sampai Rabu tersebut di buka oleh Kadis Koperindag Provinsi Jambi yang diwakili Kabid pembangunan sumber daya industri (PSDI) Febri rahma putra SSTP ,ME. Dalam sambutan Kabid PSDI mengatakan,beharap peserta mengikuti pelatihan Barista dengan baik.hingga materi ,teori dan praktek yang di sampaikan oleh Narasumber nanti bisa bermanfaat dan dikembangkan untuk peningkatan ekonomi usaha penguat kopi di Tanjabbarat,katanya.
Lanjut jelas Kabid PSDI di hadapan Kadis Koperindag Safriwan dan Kabid perindustrian Diskoperindag Hj.Siti Azizah,SH serta peserta pelaku IKM yang hadir bahwa kegiatan dilaksanakan merupakan salah satu rangkaian program perekonomian nasional dan juga salah satu wujud kepedulian Gubernur Jambi untuk pengembangan industri sebagaimana visi misi yang dirancanakan pertumbuhan industri di provinsi Jambi salah satunya di kominiti kopi disamping kominiti lainnya.
"Memang sekarang seksi untuk diolah dari kominiti lain itu kopi,"jelasnya.
Menurutnya pengembangan kopi di Tanjabbarat ini sudah lama dilakukan untuk itu di harapkan kopi Jambi itu dapat jadi tuan rumah di daerah sendiri.itu harapan pemprov Jambi, tentunya dengan berbagai macam aneka variasi keturunannya, seperti buka usaha barista dan cafe serta gimana kita bisa menciptakan dan mengembangkan produk keturunan nya, seperti kopi,sabun,farpum dan lainnya yang bisa di jual di pasaran.hingga dapat menciptakan lapangan kerja yang baru bagi masyarakat serta meningkatkan perekonomian masyarakat,baik meningkatkan perekonomian pertani kopi maupun meningkatkan perekonomian masyarakat yang bergerak di bidang usaha industri pengembangan kopi."tuturnya.
Sementara Kadis Koperindag Tanjabbarat Safriwan SE,mengatakan beharap kegiatan pelatihan Barista tersebut dapat meningkatkan sumber daya manusia (SDM) bagi pengembangan usaha kopi yang ada di Tanjabbarat,karena Tanjabbarat dikenal dengan kopi Liberika.apalagi pengusaha kopi di Tanjabbarat banyak dikelola oleh pemuda-pemuda yang memiliki SDM yang berkualitas, tentunya dengan pelatihan seperti ini tambah meningkatkan SDM pengelola kopi di Tanjabbarat,"Ujar Safriwan.
Terpisah ditambahkan Kabid industri Diskoperindag Tanjabbarat,Hj.Siti Azizah,SH.beharap kegiatan yang menghadirkan pelatih dari kopi dukasi LPK&LPK yang merupakan orang-orang profesional barista ini menjadi bekal kaum pemuda Tanjabbarat untuk lebih motivasi mengembangkan usahanya dan bisa menciptakan lapangan kerja bagi masyarakat Tanjabbarat,"harapnya.
Ya,kami dari pemerintah daerah Tanjabbarat melalui Dinas koperindag bidang industri beharap dengan adanya pelatihan Barista ini menjadi cambuk semangat dan motivasi bagi pemuda pelaku IKM barista kopi di Tanjabbarat, untuk tidak patah semangat dalam mengembangkan usahanya. meski didalam situasi pandemi covid-19 ini.
semoga para pelaku IKM Barista di Tanjabbarat dapat memulihkan perekonomian kerakyatan dan bisa menciptakan lapangangan kerja baru di Tanjabbarat,"imbuhnya.
Pantauan dilokasi Kegiatan,pelatihan Barista ini selain di hadiri Kabid PSDI Diskoperindag Provinsi Jambi beserta stafnya,juga dihadiri langsung oleh Kadis koperindag Tanjabbarat,Kabid Industri Koperindag Tanjabbarat dan para peserta dari Pelaku IKM Barista di Tanjabbarat.
Terlihat para peserta pelaku IKM Barista penuh semangat dan sangat antusias mengikuti pelatihan tersebut.
kegiatan pelatihan Barista dibuka ditandai dengan penyematan baju kepada peserta pelaku IKM Barista dan penyerahan bantuan alat praktek kopi oleh Kabid PSDI Dinaskoperindag kepada peserta dan kadis Koperindag Tanjabbarat dan Kabid industri koperindag Tanjabbarat.(CR7)